Manisan Buah
Populasi Buah rambutan sangat banyak tersebar di seluruh Indonesia baik tumbuh dan dapat berbuah dengan baik, sehingga buah rambutan akan berlimpah pada musimnya, untuk mendapatkan nilai lebih dari buah rambutan ini kita coba jadikan manisan
Selain rambutan bisa dijadikan kripik buah, buah rambutan juga bisa dibuat menjadi manisan dan rasanya memang enak. Dalam postingan ini kripik buah akan berbagi tips membuat manisan buah rambutan.Sebelum membuat manisan buah Rambutan siapkan dulu bahan-bahan dan alat berikut ini :
- Buah Rambutan 5 kg atau sesuai yang anda inginkan
- Kapur sirih 1/2 sdt
- Natrium benzoat 2 sdt
- Panili 1 sdm
- Air
- Gula pasir 2 kg
- Garam dapur 7 gr
- Pisau
- Saringan
- Baskom
- Kompor
- Kupas buah Rambutan, potonglah sesuai keinginan anda biasanya dalam bentuk kecil namun terserah anda
- Selanjutnya rebus buah Rambutan dalam air hingga mendidih lalu tiriskan
- Masukkan buah Rambutan ke dalam 1 lt air yang telah dicampur 1 sdm kapur sirih, rendam selama 24 jam, lalu tiriskan
- langkah berikutnya rebus 1 lt air masukkan gula pasir, garam dan natrium benzoat lalu panaskan hingga mendidih
- Masukan buah sampai hingga setengah matamg terakhir angkat panci dari kompor, tambahkan vanili dan diamkan (rendam) selama 1 malam
- Dan selamat mencoba resep kami Selesailah Cara Membuat Manisan Rambutan Basah
- Untuk cara membuat manisan rambutan kering maka Manisan Rambutan dijemur hingga kering kurang lebih 1 sampai 3 hari